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Bärlauch, das bärenstarke Frühlingskraut
Sa., 16. Apr.
|Parkplatz Allmend
Es ist Bärlauchzeit! Von März bis Mai wachsen die saftig grünen Blätter des Frühlingskrauts vor allem auf feuchtem Boden und im Wald. Bärlauch schmeckt herrlich aromatisch und verfeinert Gerichte mit einer Knoblauchnote.
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