Tavolata n°1 - Spargel und Wildkräuter
Mi., 18. Mai
|Brittnau
"Und d'spargle wachse I bluetjung morge D'sunne chunnt's wird langsam warm" W.Nuss vo Bümpliz by Patent Ochsner. Wir widmen uns bei dieser Tavolata voll und ganz der Spargel!
Wann und Wo
18. Mai 2022, 18:00
Brittnau, Lindenhubelweg 1, 4805 Brittnau, Schweiz
Was erwartet dich
Die Spargel kann weit mehr als nur "Spargelcrème Suppe" und gedämpft an einer Sauce Hollandaise...
Zusammen entdecken wir verschiedene Möglichkeiten, wie die Spargel in Szene gesetzt werden kann. Und ja! Die Spargel kann auch Feuer!
Die Tavolata kostet pro Person CHF 50.- oder CHF 70.-
In den CHF 50.- ist das Essen, die Rezeptesammlung des Abends und ein kleines Geschenk enthalten. Für CHF 70.- kredenzen wir dir noch passende Weine zum Abend.
Melde dich bei Lebensmittelunverträglichkeit bei uns, damit wir uns darauf vorbereiten können!