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Tavolata n°1 - Spargel und Wildkräuter

Mi., 18. Mai

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Brittnau

"Und d'spargle wachse I bluetjung morge D'sunne chunnt's wird langsam warm" W.Nuss vo Bümpliz by Patent Ochsner. Wir widmen uns bei dieser Tavolata voll und ganz der Spargel!

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Tavolata n°1 - Spargel und Wildkräuter
Tavolata n°1 - Spargel und Wildkräuter

Wann und Wo

18. Mai 2022, 18:00

Brittnau, Lindenhubelweg 1, 4805 Brittnau, Schweiz

Was erwartet dich

Die Spargel kann weit mehr als nur "Spargelcrème Suppe" und gedämpft an einer Sauce Hollandaise...

Zusammen entdecken wir verschiedene Möglichkeiten, wie die Spargel in Szene gesetzt werden kann. Und ja! Die Spargel kann auch Feuer!

Die Tavolata kostet pro Person CHF 50.- oder CHF 70.-

In den CHF 50.- ist das Essen, die Rezeptesammlung des Abends und ein kleines Geschenk enthalten. Für CHF 70.- kredenzen wir dir noch passende Weine zum Abend. 

Melde dich bei Lebensmittelunverträglichkeit bei uns, damit wir uns darauf vorbereiten können! 

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