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Das Rezept
Diese Bowle erfrischt uns regelmässig an heissen Tagen! Fruchtig, kühl und durstlöschend - lecker!
Zutaten
1 Liter weisser Traubensaft
0.5 Liter kaltes Wasser
Holunderblütensirup
4 Dolden Holunderblüten
2 Stiele Melisse
2 Zitronen in Scheiben
Vorbereitung
Schritt 1
Holunderblüten pflücken und gut ausschütteln, damit sich kleine Tiere noch entfernen können. Blüten nicht waschen, sonst verlieren sie den Geschmack!
Schritt 2
Blüten, Melisse und Zitronen im Traubensaft einlegen und mindestens 1 Stunde ziehen lassen
Schritt 3
Mit Holunderblütensirup und kalten Wasser aufgiessen. Eiswürfel dazugeben und kalt servieren.
Schritt 4
Prost
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